佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來

佳格食品集團秉持著成為「全家的營養健康夥伴」的企業使命,長期以推廣「營養教育」為關鍵永續行動,持續深耕兒少健康與教育議題。從本業核心出發,聚焦聯合國永續發展目標(SDGs)中第三項「健康與福祉」,關注並推動兒少均衡營養與健康成長,以系統性行動落實企業責任。

過去五年來,佳格持續以實際行動推進兒少營養教育,包含「課輔老師營養培訓」、「營養物資支持捐贈」、「營養教育營隊」等方案,擴大教育資源可持續性。2025年更開啟「芬園五校食農教育體驗計畫」,以實驗性跨域合作模式深化食農體驗和加強營養思維,陪伴兒少建立正確的健康飲食觀,持續賦能,為下一代打造更強健與永續的根基,創造狀態很好的自己和未來。
佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來

佳格攜手博幼深化偏鄉營養教育  共創永續學習生態

佳格深信『讓每個人能吃得更好,活得更健康』是達到社會營養平權的基本原則。我們長期關注弱勢與偏鄉兒少的營養需求,與博幼社會福利基金會攜手已長達五年以上,從最基本的物資捐贈、到課後營隊活動,逐步深化彼此合作,期間我們觀察到孩子的學習表現與生活飲食習慣息息相關。雙方因此共同推動將營養教育融入日常教學,深信以教育的力量培養孩子建立健康飲食習慣,其中的關鍵是要先讓在地老師成為健康飲食的推廣者。

2025年起,佳格與博幼進一步啟動「課輔老師培訓計畫」,透過系統化的師資培訓與專業教材提供,協助偏鄉教育現場的課輔老師成為「營養教育種子教師」,將營養知識「內化」後在傳授給偏鄉兒童教育者與陪伴者。此計畫以『長期賦能』為核心,2025年將協助博幼17個機構據點完成初階訓練,並預計於2027年前培育超過200位在地種子教師,持續將營養知識擴散到社區的每一個角落,間接惠及影響超過5000名偏鄉學童與家庭。

博幼社會福利基金會徐英庭處長表示:「佳格提供的不僅是教育資源,而是一套可持續發展的健康教育機制。透過在地教師的專業強化與教材導入,讓社區具備自主推廣營養教育的能力,使健康意識在孩子和家庭間持續萌芽、擴散,更讓健康知識能長久在社區扎根,為社會和下一代帶來正向影響。

佳格食品永續長陳文琪表示:「推動營養教育和健康平權」是企業永續策略很重要的一環,未來將持續攜手社會各界夥伴,透過知識內化和在地賦能,為偏鄉打造具延續性的營養教育生態系,實踐『教育、健康、共好』的永續願景。

佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
圖說:參與培訓的老師亦分享,課程讓他們對營養概念有更深的理解,能更自信地與學生互動、引導健康飲食話題,幫助孩子們更有精神地面對學習與生活。
佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
圖說:台北市營養公會副理事長 蕭清月 與佳格合作共推營養教育
佳格攜手芬園五校推動「食農教育體驗計畫」  以全穀飲食入菜 深化健康與環境永續概念

為提升一般國民小學生對健康飲食及營養的認識,並推廣全穀雜糧飯作為主食的健康觀念,佳格啟動「芬園食農教育計畫」。此計畫攜手芬園鄉農會、台中農改場、芬園國中、芬園國小、文德國小、寶山國小與茄荖國小,共同推動健康飲食與環境教育的實踐。計畫以推廣全穀雜糧主食為核心,結合食農教育課程,培養學童對均衡營養、永續農業與在地食材價值的認識,從日常飲食啟發對環境與健康的責任意識。

芬園國小楊淙富校長表示,學校推廣食農教育已長達15年之久,此次與佳格合作將營養午餐與全穀主食結合,讓學生從「產地到餐桌」的體驗認識食物的來源,結合環境教育議題並且認識在地發展的水果,深化對營養與健康的理解,讓學校在食農教育有更不一樣的體驗。他強調:「營養教育對於兒童的健康發展至關重要,它不僅影響學童的體能,更會影響他們的學習專注力。佳格的專業導入讓學生從體驗中學會選擇,培養長遠的健康飲食習慣。」文德國小謝庭秝校長也提到:「透過佳格的專業資源與教材,學生能以遊戲、實作、互動的方式更有系統的學習,讓食農教育更貼近生活,也更完整地連結『吃得健康、吃得安心」的理念。」

自今年 6 月計畫啟動以來,與芬園五間國中、小合作,已成功號召 706 名師生參與。佳格將以行動推動健康飲食文化的建立,深化跨界合作,支持地方農業與學校教育體系的永續發展,實踐企業公民推動社會共好的承諾。

佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
佳格與校園合作將營養午餐與全穀主食結合,讓學生從「產地到餐桌」的體驗認識食物的來源。
佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
佳格計畫以推廣全穀雜糧主食為核心,結合食農教育課程,培養學童對均衡營養、永續農業與在地食材價值的認識。
佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
佳格設計「營養魔法師作業本」作為營養課程使用
佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
佳格攜手芬園鄉農會、台中農改場、芬園國中、芬園國小、文德國小、寶山國小與茄荖國小,共同推動健康飲食與環境教育的實踐。
佳格攜手教育夥伴擴大營養教育影響力 透過「師資賦能」與「食農教育」 幫助兒少迎向健康未來
邀請學生共同採收黑豆田,實地體驗食農教育活動。
佳格食品集團將持續透過多元且具延續性的行動,將企業核心價值轉化為社會的正面力量。展望未來,佳格期許能擴大營養教育的影響力,深化與教育機構、基金會的合作,致力於提升台灣兒少的健康體質與未來競爭力。

欲了解更多資訊,請至官網 https://growwithlove.sfworldwide.com/index.html