【2026年7月7日，台北訊】隨著健康飲食意識抬頭，台灣消費者對「少糖、無糖」與「控咖啡因」飲品的需求持續升溫，帶動即飲茶市場朝更健康、清爽、純粹的方向發展。 根據Nielsen市場調研報告顯示，2025年無咖啡因中式即飲茶總銷售額逾新台幣32億，年成長率近三成。另外，國際市調機構Kantar Worldpanel觀察，在台灣近一年有將近七成消費者曾購買無糖即飲茶，「無糖茶」已成為即飲茶市場主流選擇，也推升整體茶飲在非酒精飲料市場中的成長動能。
佳格看準這股健康風潮與穀物茶類崛起契機，深耕台灣穀物市場多年的佳格食品集團，從原片燕麥出發，一路延展開發各式品類如多元穀物粉、即溶沖泡和即飲全穀奶系列、高纖穀飯，持續累積深厚的穀物專業基礎。此次正式推出全新穀物茶品牌「穀萃」，以首款產品「穀萃 蕎麥國寶茶」切入即飲茶通路，欲提供消費者兼具風味享受與低負擔訴求的全天候飲用新選擇。
▲穀萃蕎麥國寶茶「0 咖啡因」、「無加糖」，無論是工作時的日常補水、午後放鬆時光，或晚間飲用，都能輕鬆享受無負擔的穀物風味
全新穀物茶品牌「穀萃」三大策略布局
佳格食品集團表示，「穀萃」品牌的推出，是在三大策略方向下的關鍵布局：
- 順應無糖、低負擔趨勢
無糖即飲茶已成台灣市場主流，近一年約有七成消費者曾購買無糖即飲茶，相關品類成長優於含糖飲品，顯示健康飲食已從少數風潮變成大眾日常。
- 把握穀物茶與0咖啡因崛起
大麥茶、蕎麥茶等穀物茶滲透率近年明顯提升，台灣家庭購買大麥茶的普及率已從約兩成拉升至三成以上，顯示消費者對「穀物風味＋無咖啡因」成為晚間飲用與取代含糖飲料的重要選項。
- 延伸穀物專業，打造新飲用場景
憑藉多年在燕麥、穀粉及多元穀物營養產品的研發與品質管理實力，佳格以穀萃延伸穀物版圖，讓穀物從傳統早餐、沖泡飲品，進一步走入日常隨手可得的即飲茶場景，成為全天候、隨時可喝的穀物茶選擇。
佳格全新穀物茶品牌 首推無糖0咖啡因蕎麥國寶茶
佳格打造全新穀物茶品牌「穀萃」，順應台灣即飲茶市場「無糖、低負擔」與「0咖啡因」健康趨勢，首發推出「穀萃 蕎麥國寶茶」，嚴選台灣在地韃靼蕎麥結合南非國寶茶，打造清爽不苦澀、多層次穀香風味。新品主打0咖啡因、無加糖，鎖定全天候飲用情境，提供希望控糖、減少咖啡因攝取族群，以及孕婦與兒童更安心的日常飲用選擇。「穀萃 蕎麥國寶茶」容量600mL，建議售價35元，即日起於全台7-ELEVEN限定販售。
關於佳格食品集團
佳格食品集團為台灣第⼀⼤營養與保健品牌，旗下擁有桂格、福樂、得意的⼀天、天地合補等四⼤品牌，全台家⼾普及率達85.7%，並持續以成為「家⼈的營養健康夥伴」為使命，推動健康福祉。佳格食品集團的「佳」意指「美好」、「良善」的事物；「格」則代表了的「品格」與「標準」，⾃1986 年創立⾄今，已累積超過34 張健康食品認證，其中10張為雙認證功效，為台灣領證書最多的的食品廠。欲了解更多詳請，請⾄佳格食品集團官⽅網站：https://www.sfworldwide.com/