榖蠣爆棚青醬燉飯

榖蠣爆棚青醬燉飯

榖蠣爆棚青醬燉飯

  • 材料
    桂格5+超纖榖飯、蛤蠣、大蒜、洋蔥、橄欖油、鮮奶油、無鹽奶油、鹽與現磨黑胡椒、青醬、綜合堅果
  • 步驟
    1.將桂格5+超纖榖飯炊煮完成後備用。蛤蜊吐沙洗淨煮至開口備用。
    2.平底鍋中,倒入橄欖油,放入大蒜碎與洋蔥小丁,以中小火炒香。放入煮熟的超纖穀飯,再加入一湯勺蛤蜊高湯。待高湯被穀飯吸收後,再加入一勺高湯
    3.放入3~4大匙青醬與鮮奶油拌勻後,關火。最後加入無鹽奶油攪拌均勻,視個人口味調味即可