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燕麥食譜

開胃補氣香芋燕麥甜粥

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巧克力莓果冰冰燕麥片

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極品霸氣螃蟹燕麥粥

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開胃補氣香芋燕麥甜粥

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  • 材料
    桂格大燕麥片、芋頭、蓮子、紅棗、冰糖。
  • 步驟
    1.預先將蓮子、紅棗用水泡軟。
    2.將桂格大燕麥片、塊狀芋頭、蓮子、冰糖一起放入電鍋內鍋,加水至水量淹過食材3公分,按下電鍋加熱。
    3.電鍋跳起後,確認燕麥Q度和芋頭軟爛程度,不足再加水用電鍋繼續加熱至喜歡程度即完成。
秋味日光南瓜雞肉燕麥粥

秋味日光南瓜雞肉燕麥粥

  • 材料
    桂格大燕麥片、南瓜泥、牛奶、雞胸肉切片、食鹽。
  • 步驟
    1.將南瓜、雞肉、水、燕麥片放入鍋中,中小火開始煮到冒煙未滾狀態後轉小火。
    2.煮滾後將牛奶分兩次加入粥中,要持續攪拌避免黏鍋,約煮15分鐘。
    3.加入鹽調味即完成。
百香芒果冰冰燕麥片

百香芒果冰冰燕麥片

  • 材料
    桂格大燕麥片、低脂鮮奶、優格、百香果、芒果切丁、薄荷葉
  • 步驟
    1.準備一個有蓋子的容器,依序放入燕麥片、鮮奶、百香果、優格、芒果丁,飾以薄荷葉。
    2.蓋好蓋子,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即完成。
火龍果綜合冰冰燕麥片

火龍果綜合冰冰燕麥片

  • 材料
    桂格大燕麥片、優格、火龍果切丁、奇異果切片、綜合莓果。
  • 步驟
    1.準備一個有蓋子的容器,依序放入燕麥片、優格、火龍果丁、奇異果片,灑上綜合莓果。
    2.蓋好蓋子,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即完成。
奇異果優格冰冰燕麥片

奇異果優格冰冰燕麥片

  • 材料
    桂格大燕麥片、鮮奶、奇亞籽、蜂蜜、奇異果丁、優格、草莓片。
  • 步驟
    1.準備一個有蓋子的容器,依序放入燕麥片、鮮奶、奇亞籽、蜂蜜、奇異果丁、優格、草莓片。
    2.蓋好蓋子,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即完成。
巧克力莓果冰冰燕麥片

巧克力莓果冰冰燕麥片

  • 材料
    桂格大燕麥片、牛奶、巧克力醬、可可粉、綜合莓果、堅果。
  • 步驟
    1.準備一個有蓋子的容器,依序放入燕麥片、牛奶、巧克力醬、可可粉,灑上綜合莓果與堅果。
    2.蓋好蓋子,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即完成。
香蕉巧克力冰冰燕麥

香蕉巧克力冰冰燕麥

  • 材料
    桂格大燕麥片、低脂鮮奶、切片香蕉、蜂蜜、巧克力醬、堅果碎粒。
  • 步驟
    1.準備一個有蓋子的容器,依序放入燕麥片、鮮奶、蜂蜜、巧克力醬,香蕉片、堅果碎粒。
    2.蓋好蓋子,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即完成。
櫻桃藍莓冰冰燕麥片

櫻桃藍莓冰冰燕麥片

  • 材料
    桂格大燕麥片、低脂鮮奶、櫻桃、藍莓、蜂蜜。
  • 步驟
    1.準備一個有蓋子的容器,依序放入燕麥片、鮮奶、櫻桃、藍莓,以及蜂蜜調味。
    2.蓋好蓋子,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即完成。
廣式皮蛋瘦肉燕麥粥

廣式皮蛋瘦肉燕麥粥

  • 材料
    桂格大燕麥片、水、蛋、豬肉絲、皮蛋、醬油、蔥末、胡椒粉、食鹽。
  • 步驟
    1.豬肉用醬油醃30分鐘。
    2.水煮滾後依序加入肉絲、燕麥片、皮蛋。
    3.最後打入一顆雞蛋輕輕拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
    4.灑上蔥花即完成。
義式蕃茄鮪魚燉燕麥

義式蕃茄鮪魚燉燕麥

  • 材料
    桂格大燕麥片、水、番茄、洋蔥丁、鮪魚、起司、油、食鹽、黑胡椒。
  • 步驟
    1.鍋內放入少許油,將洋蔥與鮪魚炒香。
    2.同一鍋加入燕麥片、水、番茄煮至水收乾。
    3.加入少許鹽巴與胡椒,最後放上起司片。
    4.煮至起司融化即可起鍋完成。
極品霸氣螃蟹燕麥粥

極品霸氣螃蟹燕麥粥

  • 材料
    桂格大燕麥片、花蟹、洋蔥丁、薑絲、蒜末、芹菜末、油、白酒、水、食鹽、白胡椒粉。
  • 步驟
    A.螃蟹高湯:1.鍋子加少許油,將洋蔥、薑絲,與蒜末一起爆香炒軟。2.同鍋利用剩下的油炒螃蟹,將螃蟹炒香。3.螃蟹炒至變紅色後,加入少許白酒和水,續煮40分鐘。4.將螃蟹取出,高湯濾出備用
    B.燕麥粥做法:1.將燕麥片加入A螃蟹高湯煮10分鐘,加入螃蟹煮至全熟。2.加入鹽和胡椒粉調味,灑上少許芹菜末即完成。
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