
野餐

鄉村風香草牛肉口袋吐司(1人份)/時間: 10分鐘
【材料】
*得意的一天 香草紅酒燉牛肉
*口袋麵包(可用厚片吐司代替)
*起司片
*生菜
【做法】
1.將口袋變包(或是用厚片吐司切半後在中間劃一刀),塞入有點厚度的鋁箔紙後放入烤箱烤至金黃
2.得意的一天 香草紅酒燉牛肉加熱,備用
3,烤好的麵包夾入生菜、起司片與香草紅酒燉牛肉即完成

什錦蔬菜雞肉粥(1人份)/時間: 10分鐘
【材料】
*得意的一天 玉米雞肉高湯粥
*鴻禧菇30克
*蔥花
【做法】
1.將玉米雞肉高湯粥放入鍋中,並加入適量的水
2.再將鴻禧菇一起倒入鍋中,熬煮約 5 分鐘
3 起鍋前撒上蔥花即可上桌

海鹽法棍切片(2人份)/時間: 5分鐘
【材料】
*得意的一天 頂級初榨橄欖油
*法棍
*海鹽
*義式香料
【做法】
1.法棍切片,一面塗上得意的一天 頂級初榨橄欖油,並將該面朝下放入不沾平底鍋中以小火煎至金黄色。
2.起鍋後灑上適量海鹽與義式香料即可

香煎時蔬牛排(1人份)/時間: 20分鐘
【材料】
*得意的一天酪梨油
*牛排
*花椰菜
*玉米筍
*小蕃茄
*馬鈴薯
*大蒜
【做法】
1.花椰菜、玉米筍與馬鈴薯,放入滾水中川燙,備用
2.在鍋中倒入適量 得意的一天酪梨油,將馬鈴薯、大蒜、花椰菜與玉米筍煎至表皮金黃
3.熱鍋再次倒入酪梨油,將牛排下鍋煎至喜歡的熟度後盛盤、加上小番茄以及義式香草即可上桌

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